With coffee

ウィズコーヒー

福津市中央6-6-15 菊地ビル1階
Tel / 0940-51-4685
パーキング
福津市中央6-9 村上駐車場12番
Google map
火曜日 - 木曜日 / 10:00 - 20:00
金曜日、土曜日 / 10:00 - 22:00
日曜日 / 10:00 - 19:00
定休日 / 月曜日(10月から定休日無くなります。)
”何か”とコーヒー。
その”何か”は、皆様の好きなものを当てはめてみてください。
きっと、新たな日常・出会いがあるはずです。
コーヒーって本当に面白い飲み物です。
With coffeeでは、コーヒーというフィルターを通して、コーヒーのことはもちろん、趣味・仕事・人生、、、ざっくりしたことから真面目な話まで、皆様と共有できたらと思ってます。
また、”simple・smile・professional"を合言葉に、提供するコーヒーは"From seed to cup"の概念を大切にし、シングルオリジンにこだわり提供させていただきます。
バリスタ

濵田 孟士

Takeshi Hamada

1983年
鹿児島県阿久根市生まれ。
小4まで北海道、高3まで熊本県で過ごす。
2002年
福岡県警察拝命。
主に白バイ・パトカーで勤務する。
2016年
福岡県警察退職。
住宅関連の営業職に転職。
人生の大きな転機となる年。
2017年
スペシャルティコーヒーに出会い、奥深さを知り、コーヒーを一生の仕事にすることを決意。
個人経営の喫茶店、全世界的企業のカフェ、福岡市所在の
「ETOILE COFFEE」
「TOWNSQUARE COFFEE ROSTERS」
でエスプレッソの抽出技術を学ぶ。
2018年
5月:福岡県福津市にて「With coffee」をオープン。
7月:SCAJ主催ジャパンカップテイスターズカップ出場
10月:SCAJ公認コーヒーマイスター取得(No.4800)
2019年
1月:JHDC2019(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ)認定審査員
2月:グアテマラ・ホンジュラスのコーヒー農園視察へ赴く。直焙煎珈琲は、自分自身の目で見た農園のみ焙煎することを決意する。